Menüplan KW 4 2026 – Druckansicht

Restaurant	Montag 19. Jan	Dienstag 20. Jan	Mittwoch 21. Jan	Donnerstag 22. Jan	Freitag 23. Jan
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Gegrillte Hühnerbrust mit Petersilienerdäpfel und Gemüse Gebackener Emmentaler mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren	Sellerie-Apfelcremesuppe Hirschbraten mit Wurzelrahmsauce und Erdäpfelknödel Asiatische Reispfanne		Rindssuppe mit Milzschnitten Gnocchi mit Schinken-Oberssauce Eingemachte Linsen mit Serviettenknödel	Kürbiscremesuppe Michreis mit Erdbeersauce Piccata Milanese vom Schwein mit Spaghetti und Tomatensauce
Gasthaus Hacker	Jägerschnitzel dazu Kroketten und gemischten Salat Hausgemachte Lasagne mit gemischtem Salat		Gebackene Hendl Oberkeule (ohne Haut und ohne Knochen) mit Erdäpfelsalat Bauern-Omelette dazu grünen Salat	Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat Putengeschnetzeltes „süß-sauer“ dazu Basmatireis und gemischten Salat
Cafe Martini / St. Martin	Minestrone Geschmorte Hühnerbrust mit Gemüse und Erdäpfeln Gemüsecurry mit Wildreis Topfenstrudel mit Vanillesauce	Paprikacremesuppe Gebratener Leberkäse mit Cremespinat und Erdäpfelpüree Fiori mit Blattspinat und Fetakäse Bananencreme	Klare Gemüsesuppe mit Gemüse Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienerdäpfeln und Salat Brokkoli-Käse-Strudel mit Kräutersauce und Salat Stracciatella-Schnitte	Kohlrabicremesuppe Putencurry mit Gemüse und Reis Chili sin Carne mit Reis gedeckter Apfelkuchen	Nudelsuppe mit Gemüsewürfel Gebratenes Buttermakrelenfilet mit Buttergemüse und Erdäpfelpüree Kürbis-Gemüse-Auflauf mit Tobleronecreme
Gasthaus Schrenk	Knoblauchcremesuppe GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel	Sternchensuppe FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat	Fleischstrudelsuppe CORDON BLEU von Schwein oder Pute mit Pommes und Salat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Leberknödelsuppe GEKOCHTES RINDFLEISCH mit Spinat und Erdäpfel	Backerbsensuppe EIERNOCKERL mit Blattsalat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Knoficremesuppe / Croutons Kürbis-Erpfi- Gulasch / Gebäck	Knoficremesuppe / Croutons Kürbis-Erpfi- Gulasch / Gebäck	Knoficremesuppe / Croutons Gemüse Reispfanne / Feta	Knoficremesuppe / Croutons Gemüse Reispfanne / Feta
Böck	Eintropfsuppe Steirisches Krenfleisch	Krautsuppe Menü I: Grießschmarrn mit Apfelkompott Menü II: Schnitzel mit Salat	Gemüsesuppe Gebr. Ripperl mit Pommes und Cocktailsoße	Grießspeckknödelsuppe Esterhazy Rindsbraten mit Serviettenknödel	Leberreissuppe Paprikabraten vom Schwein mit Nudeln
Maxwell's		Frittatensuppe Rindsroulade mit Spätzle	Rindsuppe mit Profiterolen Erdäpfelgulasch mit Blattsalat	Selleriecremesuppe Gebackenes Putenschnitzel mit Petersilienkartoffeln und gemischten Salat	Gemüsesuppe Spagetti Bolognese mit Blattsalat
Süd – Das Cafe	Gebackener Karfiol mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat	Piccata Milanese vom Huhn auf Tomatenspaghetti	Schweinsroulade in Rahmsauce gefüllt mit Gemüse, Teigwaren	Gefüllter Paprika mit Faschiertem Tomatensauce und Erdäpfeln	Erdäpfel-Feta Laibchen mit Salat und Kräuterdip
Lagerhaus Taverne	Sellerie-Kren Suppe Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf	Selchsuppe mit Ei Bauernschmaus	Suppe mit Leberschnitte Geb. Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Panadelsuppe Rollbraten (Pute) im Natursaft mit Braterdäpfel	Suppe Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat
Lagerhaus Stüberl	Spaghetti Bolognese mit Parmesan	Cordon bleu vom Schwein mit Pommes frites und Ketchup	Geschnetzeltes vom Rind (Speck, Wurzelgemüse, Gurkerl) dazu Spiralen	Selchfleischknödel mit Bratensaft und Sauerkraut	Geb. Gouda mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini	Waldviertler Teller (Braten, Maise, Geselchtes) mit Speckkraut und Kräutererdäpfel	Überbackenes Schweinesteak mit Mischgemüse und Kroketten	2 Stück Selchfleischknödel mit Paprikakraut	Ausgelöstes, mariniertes Backhendl mit Erdäpfelsalat	Putenragout mit Champignons, frischen Kräutern und Butterreis
s´ Kupferdachl	Berner Würstel original mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Surschnitzel original mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special ^*: Tagesteller Burger XL mit Rinder Patty oder Schnitzel dazu Pommes und Ketchup	gegrillter Putenspieß mit gem. Salat und Pommes	geb. Emmentaler oder geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel, gem. Salat & Dip
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Schöberl + Gefüllte Paprika in fruchtiger Tomatensauce mit Kartoffelpürree Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Antipasti Erbsencremesuppe mit Mandelsplitter Lasagne vom Hirsch & Wildschwein mit Salat Gebackenes Hühnerfilet mit Preiselbeeren & Kartoffelsalat Gebackener Champignon-Reisauflauf mit Knoblauchdip & Salat Süßes Kuchenbuffet	Tagesmenü: Rindssuppe mit Nudeln + Kalbsrahmbraten mit Waldviertler Knödel Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*