Menüplan KW 9 2026 – Druckansicht

Restaurant	Montag 23. Feb	Dienstag 24. Feb	Mittwoch 25. Feb	Donnerstag 26. Feb	Freitag 27. Feb
Goldene Rose	Rindssuppe mit Schöberl Specklinsen mit Serviettenknödel Gebackener Karfiol mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar	Gemüsecremesuppe Surschnitzel mit Erdäpfelsalat Cremige Gemüsespätzle		Rindssuppe mit Kaspressknödel Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat Spinatknödel mit Tomatensauce	Brokkolicremesuppe Überbackenes Kotelett mit Lauch, Paprika und Käse, dazu Wedges und Knoblauchdip Wels-Laibchen mit Petersilienerdäpfel und Kräutersauce
Gasthaus Hacker	Champignonschnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat Gebackene Blunznradl dazu Rösti und Sauerkraut		Gefüllte Schweinsbrust mit gemischtem Salat Spaghetti Bolognese mit grünem Salat	Hühner-Cordon Bleu mit Pommes und gemischtem Salat Geröstete Knödel mit grünem Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Grillkotelette „Jäger-Art“ mit Kroketten und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Karfiolcremesuppe Pasta mit Chorizo-Tomatensauce und Salat Cremige Gnocchi mit Tomaten und Parmesan Topfen-Mohnplunder	Klare Gemüsesuppe mit Profiterolen Champignonschnitzel von der Pute mit Reis Mediterrane Ebly-Pfanne mit Gemüse Raffaello-Schnitte	Knoblauchcremesuppe Knoblauch-Kräuter-Huhn mit Farfalle Asiatische Gemüsepfanne mit Reis Obstsalat	Kräftige Rindsuppe mit Gemüsenockerl Faschierter Braten mit Butterkartoffeln und Röstzwiebel Kaspressknödel mit lauwarmem Kraut Topfen-Biskuit-Schnitte	Rote Linsensuppe Gebratener Seehecht mit Spinatkartoffelpüree und Kräutersauce Apfelreisauflauf mit Apfelmus Panna Cotta
Gasthaus Schrenk	Sternchensuppe BAUERNSCHMAUS	Eintropfsuppe GEKOCHTES RINDFLEISCH mit Dillsauce und Petersilienerdäpfel	Goldwürfelsuppe GEBACKENE FLEISCHPALATSCHINKE mit Salat	Kaspressknödelsuppe FASCHIERTE LAIBCHEN mit Püree und Salat	Grießnockerlsuppe MOHNNUDELN mit Zwetschkenröster
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Kohlrabicremesuppe / Croutons Erpfi-Gemüsecurry / Reis	Kohlrabicremesuppe / Croutons Erpfi-Gemüsecurry / Reis	Kohlrabicremesuppe / Croutons Bärlauchpasta / Ofentomaten / Grana	Kohlrabicremesuppe / Croutons Bärlauchpasta / Ofentomaten / Grana
Böck	Knoblauchcremesuppe Chilli Con Carne mit Gebäck	Nudelsuppe Topfenknödeln mit Beerensoße Surschnitzel mit Salat	Gemüsesuppe Grillhendl mit Salat	Zwiebelsuppe Letschobraten mit Bratkartoffeln	Kaspressknödelsuppe Esterhazy Rindsbraten mit Nudeln
Maxwell's		Tomatencremesuppe Gebackene Schinkenröllchen auf gemischtem Salatteller	Rindsuppe mit Speckködel Gebratene Hühnerkeule mit Reis	Rote Rübensuppe mit Krennockerl Zwiebelrostbraten mit Kroketten	Backerbsensuppe Spinatknödel mit Kräutersauce
Süd – Das Cafe	Gemüse-Linseneintopf mit Serv. Knödel (optional mit gebrat. Speckstreifen)	Hühnerspieß mit Braterdäpfeln, Karotten-Zwiebelgemüse und Cocktailsauce	Rindsschnitzel mit Teigwaren und Rahmsauce	Faschierter Braten Erdäpfelpüree und Salat	Spaghetti Arrabiata Speck, Zwiebel, Tomatensauce
Lagerhaus Taverne	Kräuterrahmsuppe Paprika Hendl mit hausgemachten Spätzle	Suppe mit Ei Tafelspitz mit Semmelkren und Knödel	Suppe mit Backerbsen Pikantes Cordon bleu mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Fleischstrudel Knoblauchkotelett mit Braterdäpfel	Blunzengröstl mit Sauerkraut oder Grießschmarrn mit Apfelmus
Lagerhaus Stüberl	Berner Würstl mit Wedges und Knoblauchrahm	Geb. Schweinsschnitzel mit Erdäpfelmayonnaisesalat	Rindsbraten in Wurzelrahmsauce mit Knödel	Krautfleisch mit einer Semmel	Geb. Seelachs mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Augsburger mit Rahmfisolen und Salzerdäpfel	Ausgelöste Hendlkeule im Rohr gebraten in Gemüsesauce mit Petersilerdäpfel	Zwettler Bierbraten in Natursauce mit Semmelknödel	Gemischter Hirtenspieß mit Letscho und Kroketten	Gefüllte Schweineroulade mit Rahmsauce und Püree
s´ Kupferdachl	Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf	Knoblauchschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special ^*: Hausspieß dazu Pommes und gem. Salat	gegrillte Putenbrust in Pfeffersauce mit Reis und gem. Salat	Bauerncordonbleu mit gem. Salat und Pommes
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Tausendflockensuppe + Überbackene Selchfleischpalatschinke mit Roten Rübensalat Backhendltag: ½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Tomate – Mozzarella „Caprese“ Feine Gemüssecremesuppe Geselchtes mit Rahmsauerkraut & Kartoffelpüree Gegrilltes Hühnerfilet „Carbonara Style“ mit Spaghetti Serviettenknödel mit Schwammerlsauce & Salat Apfelstrudel mit Vanillesauce	Tagesmenü: Rindssuppe mit Grießnockerl + in Tempurateig goldbraun gebackenes Zanderfilet mit Sauce Tartare & Petersilerdäpfel Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*