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Menüplan für KW 12 in Zwettl

17. – 21. März 2025

Wochenübersicht

Montag 17. Mär

Dienstag 18. Mär

Mittwoch 19. Mär

Donnerstag 20. Mär

Freitag 21. Mär

Wochenübersicht

KW 12

Restaurant	Montag 17. Mär	Dienstag 18. Mär	Mittwoch 19. Mär	Donnerstag 20. Mär	Freitag 21. Mär
Goldene Rose
Gasthaus Hacker	Kotelette in Knoblauchsoße mit Serviettenknödel und gemischtem Salat Gebackene Leberfilets mit Mayonnaisesalat		Teller mit Gebackenem (Schnitzel vom Schwein, gebackene Putenbrust und gebackenes Gemüse) mit Soße Tartar und gemischtem Salat Linsen mit Selchfleisch dazu Spiegelei und Semmelknödel	Gekochtes Schweinefleisch mit Waldviertler Knödel und Semmelkren Leberkäse gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes und gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Gebratene Hühnerkeulen dazu Risi-Pisi und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Jungzwiebelcremesuppe Hühnerfilet in Lauch-Oberssauce mit Kartoffelgnocchi und Babykarotten Gebackene Champignons dazu Thymianerdäpfel und Salat Orangenjoghurt "Valencia"	Rinderkraftsuppe mit Fleischstrudel Reisfleisch vom Schwein mit Blattsalat Erdäpfel-Maislaibchen mit Bergkäse auf Paprika-Rahmgemüse Obstschnitte	Karotten-Ingwer-Kokossuppe Rindergeschnetzeltes mit Gemüsestreifen, Perlzwiebel und Kräuterspätzle Bunter Gemüsestrudel mit Petersilienerdäpfel, Kräuterdip und Salat Cremeschnitte	Zucchinicremesuppe Schweinsrückensteak mit Rosmarinwedges und Marktgemüse Brokkoli-Hirselaibchen auf Paprikagemüse mit Kirschtomaten und Salat Nougatmousse "Ildefonso" mit Karamellgebäck	Klare Gemüsesuppe mit Kräuterfrittaten Gegrilltes Goldbarschfilet in Zitronen-Buttersauce auf Tomatenrisotto Apfel-Scheiterhaufen mit Vanillesauce Waldbeer-Joghurtschnitte
Gasthaus Schrenk	Nudelsuppe GRILL-KOTELETT mit Pommes und Gemüse	Eintropfsuppe RINDSBRATEN mit Spiralnudeln und Salat	Gemüsegrießnockerlsuppe SPAGHETTI BOLOGNESE Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Fleischstrudelsuppe BRATWURST mit Sauerkraut und Petersilienerdäpfel	Bouillon mit Ei KAISERSCHMARRN mit Kompott
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Knoblauchcremesuppe mit Croutons Kürbispasta wahlweise mit Lachs	Knoblauchcremesuppe mit Croutons Kürbispasta wahlweise mit Lachs	Knoblauchcremesuppe mit Croutons Knödelvariation mit warmer Käse-Kräuter-Sauce	Knoblauchcremesuppe mit Croutons Knödelvariation mit warmer Käse-Kräuter-Sauce
Böck	Leberreissuppe Chili Con Carne mit Gebäck	Karfiolcremesuppe Menü I: Grießauflauf mit Beerensoße Menü II: Schnitzel mit Salat	Grießnockerlsuppe Berner mit Pommes und Puszta Salat	Krautsuppe Majoranfleisch mit Nudeln	Karottencremesuppe Pfefferrahmkotelett mit Reis und Gemüse
Maxwell's		Nudelsuppe Cordon bleu mit Pommes	Rotkrautsuppe Falscher Hase mit Kümmelkartoffeln und Roter Rübensalat	Bärlauchsuppe Pikantes Putengeschnetzeltes mit Spiralen	Frittatensuppe Seelachsfilet gebacken mit Kartoffelsalat-
Süd – Das Cafe	Krautstrudel mit Faschiertem, Salat und Kräutersauce	Bierteiaschnitzel (Huhn) mit Risinisi und Preiselbeeren	Käsespätzle mit Röstzwiebel und grünem Salat	Gefüllte Rindsroulade mit Spätzle	Cremespinat mit Kartoffel-Rösti und Spiegelei
Lagerhaus Taverne	Sellerie-Kren-Suppe Spareribs mit Knoblauchsauce und Braterdäpfel	Leg. Grießsuppe Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Leberreis Geb. Hühnerbrust mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Kräuterschöberl Schweinsroulade mit Knödel und Gemüse	Suppe Reisfleisch mit grünem Salat oder überbackene Topfenpalatschinken
Lagerhaus Stüberl	Geschnetzeltes (Huhn) in Champignonsauce mit Spätzle	Cordon bleu (Schwein) mit Pommes frites und Ketchup	Geselchtes mit Rahmlinsen und Rösti	Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft	Geb. Gouda mit 2-erlei Dipsaucen
Ladini	Gefüllte Tortellini in Schinken-Zwiebelsauce mit geriebenem Käse und Röstzwiebel	Schweinesteak mit Speckbohnen und Bratkartoffel	Faschierte Laibchen „Griechische Art“ (Spinat und Fetakäse) mit Melanzani-Erdäpfelpüree	Zwettler Bierbraten in Schwarzbiersauce mit Semmelknödel	Hühnerfilet „Asia Art“ süß sauer mit Butterreis
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüseschnitzel mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat ^*	gegrillter Putenspieß mit gem. Salat und Pommes	geb. Hühnerbrust mit Risipisi und gem. Salat
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Schinkenfleckerl mit Roten Rübensalat Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Asiatischer Heringssalat Feine Kürbiscremesuppe mit Croutons Geschmortes Entenfilet in Preiselbeer-Oberssauce dazu Kroketten Geselchtes mit Sauerkraut & Petersilerdäpfeln Vegetarischer Nudelauflauf mit Salat Bratapfel mit Vanillesauce	Tagesmenü: Tausendflocken-Suppe + gebackenes Fischfilet mit Petersilerdäpfeln & Sauce Tartare Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*

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