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Menüplan für KW 16 in Zwettl

14. – 18. April 2025

Wochenübersicht

Dienstag 15. Apr

Mittwoch 16. Apr

Donnerstag 17. Apr

Freitag 18. Apr

Wochenübersicht

KW 16

Restaurant	Montag 14. Apr	Dienstag 15. Apr	Mittwoch 16. Apr	Donnerstag 17. Apr	Freitag 18. Apr
Goldene Rose	Rindssuppe mit Fleischstrudel Gegrilltes Kotelett mit Pommes Frites und Dip Chili sin Carne (vegetarisch) mit einer Semmel	Rindssuppe mit Nudeln Haschee-Hörnchen mit gemischtem Salat Gebackener Karfiol mit Petersilienerdäpfel und Sauce Tartar		Brokkolicremesuppe Hühner-Geschnetzeltes mit Gnocchi Cremespinat mit gerösteten Erdäpfel und Spiegelei	Knoblauchcremesuppe Wels-Paella Gemüse-Lasagne mit gemischtem Salat
Gasthaus Hacker	Putenrollbraten mit Serviettenknödel und gemischtem Salat Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat		Grillteller mit Pommes und gemischtem Salat Gebackene Blunznradl auf Sauerkraut dazu Rösterdäpfel	Hühner-Cordon Bleu mit Pommes und gemischtem Salat Augsburger auf Cremespinat dazu Rösterdäpfel	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Hausgemachte Eiernockerl mit grünem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Zucchini-Kokossuppe Gedünstete Rindsschnitzel "Bauern Art" mit Wurzelgemüse und Braterdäpfel Feine Gemüselasagne auf Tomatenragout mit Parmesan Grießflammerie mit Himbeer-Ragout	Klare Gemüsesuppe mit Kräuterschöberl Hörnchenauflauf mit Faschiertem, Creme Fraiche und Mozzarella, dazu Blattsalat Dinkel-Gemüselaibchen mit Kräuterdip und Salat Mozartschnitte	Pastinakencremesuppe Frikassee von der Hühnerbrust mit Erbsen- Karottenreis Süßkartoffelgulasch mit veganen Bratfilets und buntem Gemüse Schokomousse mit Mandarinen-Ragout	Kräftige Gemüsesuppe mit Polentataler Schweinsbraten vom Schopf mit Waldviertler Knödel und Speckkraut Cremespinat mit Erdäpfelrösti, dazu Spiegelei Raffaello-Schnitte	Gemüsecremesuppe Gegrilltes Kabeljaufilet auf Zartweizen-Gemüserisotto mit Dillsauce Überbackene Topfenpalatschinken mit Vanillesauce Mohn-Joghurt-Himbeerschnitte
Gasthaus Schrenk	Broccolicremesuppe BAUERNSCHMAUS	Speckknöderlsuppe NATURSCHNITZL mit Reis und Salat	Nudelsuppe LEBER gebacken mit Salat Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Eintropfsuppe SPINAT mit Spiegelei und Erdäpfel	Bouillon mit Ei ZWETSCHKENKNÖDEL
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Minestrone mit Dinkelnudeln Erpfi-Sauerkrautpuffer auf Salat mit Dip wahlweise mit Speck	Minestrone mit Dinkelnudeln Erpfi-Sauerkrautpuffer auf Salat mit Dip wahlweise mit Speck	Minestrone mit Dinkelnudeln Bärlauch-Mozzarella-Knödel mit Tomatensauce	Minestrone mit Dinkelnudeln Bärlauch-Mozzarella-Knödel mit Tomatensauce
Böck	Eintropfsuppe Steirisches Krenfleisch	Knoblauchcremesuppe Menü I: Mohnnudeln mit Zwetschkenröster Menü II: Schnitzel mit Salat	Nudelsuppe Paprikahendl mit Nudeln	Leberknödelsuppe Gekochtes Rindfleisch mit Spinat und Kartoffelschmarrn	Milchsuppe mit Kartoffelschmarrn Gebackener Rotbarsch mit Kartoffelsalat
Maxwell's		Eintropfsuppe Gebackenes Geselchtes mit gemischten Salat und Dip	Griessnockerlsuppe Krautroulade mit Petersilienkartoffeln	Backerbsensuppe Bärlauchspinat mit Spiegelei und Rösti	Knoblauchsuppe Gebackener Dorsch mit Salzkartoffeln und Sauce Tartare
Süd – Das Cafe	Gebackener Karfiol mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat	Piccata Milanese vom Huhn auf Tomatenspaghetti	Schweinsroulade in Rahmsauce gefüllt mit Gemüse, Teigwaren	Gefüllter Paprika mit Faschiertem Tomatensauce und Erdäpfeln	Erdäpfel-Feta Laibchen mit Salat und Kräuterdip
Lagerhaus Taverne	Bärlauchcremesuppe Cevapcici mit Pommes frites und Zwiebelsenf	Nudelsuppe Surbraten mit Knödel und Krautsalat	Suppe mit Grießschnitte Geb. Putenschnitzel mit Erdäpfelsalat	Suppe mit Ei Tafelspitz mit Spinat und Rösterdäpfel	Gemüsesuppe Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat
Lagerhaus Stüberl	Kräuterrahmgeschnetzeltes (Huhn) mit Gemüsereis	Geb. Putenschnitzel mit Pommes frites und Ketchup	Surbraten (Schopf) mit Semmelknödel	Gek. Rindfleisch mit Cremespinat und Erdäpfelschmarren	Geb. Seelachs mit Gemüsemayonnaise
Ladini	Wurzelfleisch vom Schweineschopf mit Kren und Kräutererdäpfel	Faschierte Laibchen mit Erdäpfelpüree und Paprikasauce	Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfelsalat
s´ Kupferdachl	Cevapcici mit gem. Salat, Pommes, Ketchup und Senf	Schnitzel Wiener orginal Art mit gem. Salat oder Pommes	gefüllte Rösti auf Salat Mittwoch Special ^*: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat	Kotelett in Zwiebelsauce mit Braterdäpfel oder Reis und gem. Salat	geb. Emmentaler mit gem. Salat, Petersilerdäpfel und Preiselbeeren
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Herzhaftes Kartoffelgulasch mit Gebäck + Apfelmus mit Vanilleeis Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Anti Pasti Maronischaumsuppe mit Croutons Bratkartoffel mit Cremespinat & Spiegelei Feines Zwiebelfleisch vom Freilandhendl mit Spätzle Goldbraun gebackenes Fischfilet mit Sauce Tartare & Kartoffel-Mayonnaisesalat Süsses Kuchenbuffet	Tagesmenü: Rindsuppe mit Grießnockerl + Warmer Topfenauflauf mit Marillenröster Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Gemüsegröstl		Nudelauflauf

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