Menüplan für KW 09 in Zwettl

24. – 28. Februar 2025

Wochenübersicht

KW 09

Restaurant	Montag 24. Feb	Dienstag 25. Feb	Mittwoch 26. Feb	Donnerstag 27. Feb	Freitag 28. Feb
Goldene Rose	Rindssuppe mit Speckknödel Schinken-Nudelauflauf mit gemischtem Salat Schwarzbrot-Nuss-Serviettenknödel mit Champignonsauce	Selleriecremesuppe Letscho-Kotelett mit Bratkartoffeln Bärlauch-Ravioli mit Kräuter-Knoblauchpesto und Parmesan		Rindssuppe mit Kaspressknödel Putenspieß mit Pommes Frites und Dip Erdäpfel-Gemüsegröstl mit gemischtem Salat	Gemüsecremesuppe Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat Gebackener Fisch mit Petersilienerdäpfel
Gasthaus Hacker	Jägerschnitzel mit Kroketten und gemischtem Salat Käsespätzle mit grünem Salat		Waldviertler Kotelette mit Speckfisolen und Braterdäpfeln Fleischpalatschinken dazu gemischten Salat	Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat Gemüselaibchen mit Kräuter-Dip dazu gemischten Salat	Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat Putenspieß mit Pommes und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin	Süßkartoffelcremesuppe Putenbraten "Nizza" mit grünen Bohnen und Braterdäpfel Mit Blattspinat und Frischkäse gefüllte Palatschinken, gratiniert, dazu Knoblauchdip und Salat Naturjoghurt mit Erdbeerragout	Klare Gemüsesuppe mit Gemüsenockerl Gebratene Schweinsschulter im Kräuter-Knoblauchsaftl mit Serviettenknödel und Kohlsprossen Gebackener Karfiol mit Sauce Tartare, Petersilienerdäpfel und Salat Gerührte Linzerschnitte	Jungzwiebelcremesuppe mit Croutons Geschmortes Kalb in Champignonrahmsauce mit Butterreis und Brokkoli Bunte Pennepfanne mit Pesto, Ruccola und Kirschtomaten, dazu Salat Gezogener Topfenstrudel	Rinderbouillon mit Suppennudeln Gebratene Hühnerkeule "Pressburg" in Paprika-Rahmsauce mit Gurkerl und Gemüse, dazu Spiralen Gebratener Räuchertofu auf süß-saurem Wokgemüse mit Gewürzreis Karibikschnitte	Karfiolcremesuppe Gebratener Butterfisch auf Gemüse-Erdäpfelgröstl und Dillsauce Hausgemachter Kaiserschmarren mit Fruchtmus Obstsalat mit Blätterteigstangerl
Gasthaus Schrenk	Gemüsecremesuppe TIROLER GRÖSTL mit Rote-Rübensalat	Arme-Rittersuppe ASIATISCHE HÜHNERPFANNE mit Reis und Salat	Nudelsuppe ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck Frischer SCHWEINSBRATEN ^*	Grießsuppe WIENER SCHNITZL vom Schwein mit Pommes und Salat	Eierschöberlsuppe EIERNOCKERL mit Blattsalat
Kaffee Biobäckerei Hölzl		Rote Rüben Suppe Krautstrudel mit warmer Kräutersauce	Rote Rüben Suppe Krautstrudel mit warmer Kräutersauce	Rote Rüben Suppe Kertoffel-Gemüse-Gratin mit Rotkohl	Rote Rüben Suppe Kertoffel-Gemüse-Gratin mit Rotkohl
Böck	Frittatensuppe Gulasch mit Gebäck	Minestrone Menü I: Topfenknödeln mit Beerensoße Menü II: Schnitzel mit Salat	Zwiebelsuppe Putenroller mit Reis und Gemüse	Eintropfsuppe Steirisches Krenfleisch	Knoblauchcremesuppe Schweinsfilet im Semmelmantel dazu Kräutersoße und Speckfisolen
Maxwell's		Leberknödelsuppe Surbraten mit warmen Krautsalat und Kartoffelknödel	Kräuterschöberlsuppe Fleisch und Grammelknödel mit Sauerkraut	Selleriesuppe Grillkotlett mit Gemüse und Pommes	Backerbsensuppe Krautfleckerl mit grünem Salat
Süd – Das Cafe	Hühnerfile in Paprikasauce mit Reis und Salat	Gebackene Champignons mit Salat und Sauce Tartare	Gegrilltes Schweinekotelett Folienkartoffel, Röstgemüse	Mani-Burger (Rindsfaschiertes) Wedge Kartoffeln und Spezialsauce	Gebratenes Zanderfilet auf Gemüse-Kartoffelgröstl
Lagerhaus Taverne	Zwiebelsuppe Augsburger mit Rahmgemüse und Rösterdäpfel	Nudelsuppe Rindsbraten mit Knödel und Preiselbeeren	Suppe mit Fleischstrudel Geb. Putenschnitzel mit Erdäpfelsalat	Panadelsuppe Naturschnitzel mit Spätzle	Suppe Grammelknödel mit Sauerkraut oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl	Cevapcici mit Pommes frites und Ketchup	Geb. Kürbiskernschnitzel (Pute) mit Erdäpfelsalat und Dip	Schweinsbraten (Schopf) mit Knödel	Rindsgulasch mit Spiralen	Geb. Scholle mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar
Ladini	Geflügeltopf von Pute und Huhn mit Curry und Gemüse dazu Kartoffelgebäck	Gefülltes Naturschnitzel mit Erdäpfel – Kräuterpüree und Specksauce	Ungarisches Krautfleisch mit Petersilerdäpfel	Gebackener Käseleberkäse mit Sauce Tartar und Erdäpfelsalat	Nudel – Meeresfrüchte Pfanne mit Knoblauch und Tomate dazu Blattsalat
s´ Kupferdachl	gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup	Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes	Gemüseschnitzel mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip Mittwoch Special: Cordon Bleu vom Schwein mit Pommes und gem. Salat ^*	gegrillte Putenbrust in Pfeffersauce mit Reis und gem. Salatinae	Bratwurst mit Braterdäpfel oder Pommes, Sauerkraut und Senfi
Bergwirt Schrammel			Tagesmenü: Kartoffelrahmsuppe mit Speck + Oberskrenfleisch vom Jungschwein mit Petersilerdäpfeln Backhendltag: ½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat ^*	Mittagsbuffet (all you can eat): Tomate – Mozzarella “Caprese” Französische Zwiebelsuppe mit Käseecken Gulasch vom Rind & Huhn mit Butternudeln Bratwurst mit Sauerkraut & Kartoffelpürree 2erlei Nudelteigtascherl mit Süß- Sauersauce Oma´s Schokopudding mit Himbeersirup	Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Hühnerspieß „Asia Style“ auf Basmatireis Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*
Helga's Hollerbusch	Kohlrabi in Dillsoße mit Erdäpfel und Knacker		Linsenlasagne

Freitag

28. Februar

Angebote

Goldene Rose

Menü
- Gemüsecremesuppe
- Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat
- Gebackener Fisch mit Petersilienerdäpfel
Gasthaus Hacker

Menü
- Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
- Putenspieß mit Pommes und gemischtem Salat
Cafe Martini / St. Martin

Menü
- Karfiolcremesuppe
- Gebratener Butterfisch auf Gemüse-Erdäpfelgröstl und Dillsauce
- Hausgemachter Kaiserschmarren mit Fruchtmus
- Obstsalat mit Blätterteigstangerl
Gasthaus Schrenk

Menü
- Eierschöberlsuppe
- EIERNOCKERL mit Blattsalat
Kaffee Biobäckerei Hölzl

Menü
- Rote Rüben Suppe
- Kertoffel-Gemüse-Gratin mit Rotkohl
Böck

Menü
- Knoblauchcremesuppe
- Schweinsfilet im Semmelmantel dazu Kräutersoße
- und Speckfisolen
Maxwell's

Menü
- Backerbsensuppe
- Krautfleckerl mit
- grünem Salat
Süd – Das Cafe

Menü
- Gebratenes Zanderfilet auf
- Gemüse-Kartoffelgröstl
Lagerhaus Taverne

Menü
- Suppe
- Grammelknödel mit Sauerkraut
- oder Buchteln mit Vanillesauce
Lagerhaus Stüberl

Menü
- Geb. Scholle mit Petersilerdäpfel
- und Sauce Tatar
Ladini

Menü
- Nudel – Meeresfrüchte Pfanne mit Knoblauch und Tomate dazu Blattsalat
s´ Kupferdachl

Menü
- Bratwurst mit Braterdäpfel oder Pommes, Sauerkraut und Senfi
Bergwirt Schrammel

Menü
- Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Hühnerspieß „Asia Style“ auf Basmatireis
- Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat ^*

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