Menüplan für KW 40 (29.9 - 3.10)

Rindssuppe mit Nudeln

Reisfleisch mit gemischtem Salat

Champignonsauce mit Semmelknödel

Schweinsfiletspitzen „Stroganoff“ mit Kräuterreis und gemischtem Salat

Berner Würstel dazu Pommes und gemischten Salat

Frittatensuppe

SURBRATEN mit Knödel und Salat

Karfiolcremesuppe

Hühnergeschnetzeltes mit Risibisi

Pasta Pomodoro mit Parmesan

Plundertasche mit Kirschen

Karotten-Ingwer Suppe

Burger "Art des Hauses" mit Pommes frites

Stüberl Gulasch mit Erdäpfel, Speck, Frankfurter und einer Semmel

Ruhetag

Fleischknödel mit Sauerkraut 1 oder 2 Stück

Nudelsuppe

Krautfleisch mit Salzkartoffeln

Schweine-Naturschnitzel in Gemüse-Obers Sauce mit Bratkartoffel

Ruhetag

Kichererbsen-Eintopf

Ruhetag

Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf

Knoblauchcremesuppe

Rindsbraten mit Wurzelrahmsauce und Erdäpfelknödel

Karamellisierte Krautfleckerl mit gemischtem Salat

Ruhetag

Grießsuppe

PAPRIKASCHNITZL mit Spätzle

Klare Gemüsesuppe mit Kräuterschöberl

Gulasch mit Fusilli und Sauerrahm

Erdäpfelgulasch mit Wachauerweckerl

Panna Cotta

Suppe mit Kräuterschöberl

Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat

Puten Cordon bleu mit Pommes frites und Ketchup

Rotkrautsuppe / Croutons

Kürbis-Erpfigulasch / Semmel

Parisersschnitzel vom Huhn mit Reis und Salat

Grießnockerlsuppe

Menü I: Apfelstrudel mit Vanillesoße

Menü II: Schnitzel mit Salat

Mit Schinken und Käse gefüllte Hühnerbrust Natur gebraten auf Erdäpfel-Rahmgemüse

Nudelsuppe

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Ruhetag

Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes

Ruhetag

Grillkotelette mit Pommes und gemischtem Salat

Spaghetti Bolognese mit gemischtem Salat

Eiermuschelsuppe

PUTEN-GESCHNETZELTES mit Reis und Salat

frischer SCHWEINSBRATEN (*)

Pastinaken Cremesuppe

Polpetti mit Spagetti und Parmesan

Gemüsegröstl mit Kren und Sauerrahm

Raffaello-Schnitte

Grießeintropfsuppe

Geb. Kotelett mit Erdäpfelsalat

Rindsbraten in Wurzelrahmsauce und Knödel

Rotkrautsuppe / Croutons

Kürbis-Erpfigulasch / Semmel

Spätzle mit Schinken-Käse Sauce und Blattsalat

Selleriecremesuppe

Putenroller mit Reis und Gemüse

Fleischbällchen in Tomaten-Basilikumsauce mit Kartoffelpüree

Zucchinicremesuppe

Putenbraten mit Rotkraut und Serviettenknödel

Spaghetti mit Kürbissoße

Tagesmenü: Karfiolcremesuppe + Bauernbratwurst mit Sauerkraut & Petersilerdäpfel

Backhendltag:
½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (*)

Gemüselaibchen mit Braterdäpfel, gem. Salat und Dip

Mittwoch Special (*): Tagesteller Burger XL oder Schnitzelburger XL mit Pommes und Ketchup

Rindssuppe mit Kaspressknödel

Faschierter Braten mit Petersilienerdäpfel und Senfsauce

Gebackener Emmentaler mit Petersilienerdäpfel und Preiselbeeren

Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und warmem Krautsalat

Vegetarische Spätzlepfanne mit gemischtem Salat

Zucchinicremesuppe

FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat

Kräftige Rindssuppe mit Kaspressknödel

Puten Cordon Bleu mit Reis und Preiselbeeren

Linsen mit Semmelknödel

Schokomousse mit
Beerenragout

Suppe mit Käseschnitte

Hirschragout mit Serviettenknödel und Preiselbeeren

Kotelett in Zwiebelsauce mit Reis und Röstzwiebel

Rotkrautsuppe / Croutons

Erpfi-Krautstrudel / warme Kräutersauce

Gekochtes Rindfleisch mit Rösterdäpfel und Semmelkren

Knoblauchcremesuppe

Tiroler Speckknödel mit Champignonsoße und
Salat

Jägerpfanne mit Pilzen, Zwiebel, Speck und frischen Kräutern dazu Butterreis

Kartoffelsuppe

Gekochtes Rindfleisch mit Röstkartoffeln und Spinat

Mittagsbuffet (all you can eat):
Saure Presswurst

Gemüsecremesuppe mit Croutons

Leberkäse vom Grill mit Kartoffelsalat
Geschmortes vom Jungschwein in Oberskrensauce mit Serviettenknödel
Penne „Frutti de Mare“

Topfencreme mit Brombeeren

gebackene Hühnerbrust mit gem. Salat und Risipisi

Tomatencremesuppe

Putencurry mit Reis

Wels-Laibchen mit
Petersilienerdäpfel und Kräutersauce

Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat

Gegrillte Hühnerbrust „süß-sauer“ mit Risipisi und gemischtem Salat

Arme-Rittersuppe

CEVAPCICI mit Pommes Frites

Gemüsecremesuppe

Gebackener Karpfen mit Petersilerdäpfel

Mohnnudeln mit Apfelkompott

Birnen Blechkuchen

Suppe

Pasta asciutta mit grünem Salat
oder Marmelade-Palatschinken

Geb. Gouda mit 2-erlei Dipsaucen

Rotkrautsuppe / Croutons

Erpfi-Krautstrudel / warme Kräutersauce

Bratwurst
mit Erdäpfel-Rösti, Puszta Salat

Schöberlsuppe

Bauchroller mit Speck und Paprika dazu
Petersilienkartoffeln

Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfel-Kräutersalat

Kürbiscremesuppe

Eiernockerl mit Blattsalat

Tagesmenü:
Rindssuppe mit Leberknödel + Spareribs mit BBQ Sauce & Knoblauchbrot

Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (*)

Letschokotelett mit Braterdäpfel und gem. Salat