Menüplan für KW 46 (10.11 - 14.11)

Rindssuppe mit Schöberl

Überbackene Fleischpalatschinken mit gemischtem Salat

Tortellini mit Kräutersauce

Gegrillte Putenbrust mit Knoblauch-Dip mit Pommes und gemischtem Salat

Ei im Nest dazu Kartoffelpüree und gemischten Salat

Arme-Rittersuppe

SURBRATEN mit Knödel und Salat

Süßkartoffelsuppe

Paprikahuhn mit Nockerl

Karotten-Kartoffelpuffer mit Knoblauchdip und Salat

gezogener Apfelstrudel

Zwiebelsuppe

Krenfleisch mit Petersilerdäpfel

Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse, Champignons)

Gebackener Karfiol mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat

Nudelsuppe

Rindsgulasch mit Gebäck

Naturschnitzel in Gemüse-Kräutersauce mit Buttererdäpfel

Ruhetag

Ofengemüse mit Dip

Ruhetag

Schnitzel Wiener Art mit dem. Salat oder Pommes

Brokkolicremesuppe

Gefüllter Karreebraten mit Nudeln

Kürbis-Linsengulasch mit Semmelknödel

Ruhetag

Kaspressknödelsuppe

GEBACKENER LEBERKÄSE mit Majonäsesalat

Klare Gemüsesuppe mit Frittaten

Gulasch mit Nudeln und Rahm

Erdäpfelgulasch
mit Wachauerweckerl

Maronischnitte

Selchsuppe mit Ei

Bauernschmaus

Geb. Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Ketchup

Kürbis-Apfelcremesuppe /Croutons

Erpfi- Würstel- Gulasch / Gebäck

Piccata Milanese vom Huhn auf Tomatenspaghetti

Karottencremesuppe

Menü I: Topfenstrudel mit Vanillesoße

Menü II: Schnitzel mit Salat

Schweinegulasch „Ungarische Art“ mit Kartoffelroulade

Karotten-Ingwersuppe

Bauern Cordonbleu mit Kartoffel-Mayonnaise Salat

Ruhetag

gegrillter Putenspieß mit Pommes und gem. Salat

Ruhetag

Rindsbraten mit Knödel

Champignonschnitzel mit Serviettenknödel und gemischtem Salat

Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat

Bröselknödelsuppe

SCHWEINSGULASCH mit Spätzle

Frischer SCHWEINSBRATEN (*)

Rindsuppe mit Leberknödel

Kotelett in Pfeffersauce mit Braterdäpfeln

Gemüsegröstl mit Kren und Sauerrahm

Schokoladekuchen

Suppe mit Schöberl

Geb. Double (Leberkäse, Schnitzel) mit Erdäpfelsalat

Geselchtes mit Semmelkren und Kräuterrösti

Kürbis-Apfelcremesuppe /Croutons

Erpfi- Würstel- Gulasch / Gebäck

Schweinsroulade in Rahmsauce gefüllt mit Gemüse, Teigwaren

Kaspressknödelsuppe

Putenroller mit Reis und Gemüse

Gebratene Hühnerkeule in Natursaft mit Erbsen-Reis

Rindsuppe mit Profiterolen

Zwiebelrostbraten mit Kroketten

Nudelauflauf

Tagesmenü: Rindssuppe mit Grießnockerl + Schinkenrahmnudeln mit Salat

Backhendltag:
½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (*)

Saumaise mit Braterdäpfel, Sauerkraut
und Senf

Mittwoch Special (*): Tagesteller Burger XL mit Pommes und Ketchup

Rindssuppe mit Grießnockerl

Paprika-Hühnerkeule mit Nockerl

Spinatknödel mit Tomatensauce

Teller mit Gebackenem
(Schwein, Huhn und Gemüse) mit Soße Tartar und Erdäpfelsalat

Hausgemachte Eiernockerl dazu grünen Salat

Buchstabensuppe

SCHWEINSMEDAILLONS mit Pommes und Gemüse

Klare Gemüsesuppe mit Eierstich

Rindergeschnetzeltes "Stroganoff" mit Bandnudeln

Curry-Kichererbseneintopf

Joghurt mit Früchten

Panadelsuppe

Grillkotelett mit Pommes frites und Kräuterbutter

Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft

Kürbis-Apfelcremesuppe /Croutons

Penne / Blattspinat / Feta / Ofentomaten

Gefüllter Paprika mit Faschiertem
Tomatensauce und Erdäpfeln

Minestrone

Leberkäse Cordon Bleu mit Püree und Salat

Gebackenes Fischfilet mit Erdäpfelsalat

Petersiliencremesuppe

Gebratene Lachsschnitte mit Kürbispürree und Rosmarinkartoffeln

Mittagsbuffet (all you can eat):
Tomate – Mozzarella „Caprese“

Gemüsecremesuppe mit Croutons

Bayrisches Senfrahmschnitzel mit knuspriger Serviettenknödel
Paprikahendl mit Butterspätzle
Gemüsestrudel mit Knoblauchdipsauce

Zwetschkenknödel mit Butterbrösel

Berner Würstel mit Pommes, Pustasalat, Ketchup und Senf

Kürbiscremesuppe

Buchteln mit Mohn gefüllt und Vanillesauce

Putenspieß mit Pommes Frites

Gebackener Dorsch mit Petersilienerdäpfeln und gemischtem Salat

Kotelette „Jäger-Art“ dazu Kroketten und gemischten Salat

Grießnockerlsuppe

GEMÜSESCHNITZL mit Salat

Tomantencremesuppe

Gebackener Tilapia mit Gemüse-Kräuter-Reis

Germknödel mit Mohnzucker und zerlassener Butter

Haselnuss-Schnitte

Suppe

Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat

Geb. Emmentaler mit 2-erlei Dipsaucen

Kürbis-Apfelcremesuppe /Croutons

Penne / Blattspinat / Feta / Ofentomaten

Erdäpfel-Feta Laibchen mit Salat und Kräuterdip

Krautsuppe

Gefüllte Paprika in Tomatensoße dazu Reis

Spaghetti Bolognese mit Blattsalat

Backerbsensuppe

Erdäpfel-Lauchstrudel mit Blattsalat und Kräuterdip

Tagesmenü:
Rindssuppe mit Nudeln + Apfelschmarrn mit Zwetschkenröster

Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (*)

Backhendlsalat