Menüplan für KW 08 (16.2 - 20.2)

Rindssuppe mit Speckknödel

Asiatische Reispfanne mit Hühnerfleisch

Champignonsauce mit Semmelknödel

Kotelette in Knoblauchsoße
mit Serviettenknödel und gemischtem Salat

Chili con Carne
dazu frisches Gebäck

Fleischstrudelsuppe

GEBACKENES KOTELETT mit Rotkraut und Wedges Potatoes

Süßkartoffelsuppe

Kotelett in Pfeffersauce mit Braterdäpfeln

Karotten-Kartoffelpuffer mit Knoblauchdip
und Salat

gezogener Topfenstrudel

Karfiolcremesuppe

Spareribs mit Braterdäpfel und Knoblauchsauce

Geschnetzeltes (Huhn) in Rahmsauce mit Spiralen

Erpfi-Lauchsuppe / Croutons

Rindsgulasch / Gurkerl / Gebäck

Fleischknödel mit Sauerkraut 1 oder 2 Stück

Eintropfsuppe

Spaghetti Carbonara mit Salat

Schweinesteak mit Speckbohnen und Bratkartoffel

Ruhetag

Ruhetag

gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup

Selleriecremesuppe

Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft

Tortellini mit Tomatensauce

Ruhetag

Leberreissuppe

SPAGHETTI BOLOGNESE

Rote Rübensuppe mit Kren

Rindsgulasch mit Semmelknödel und Gurkerl

Erdäpfelgulasch
mit Wachauerweckerl

Streuselkuchen

Selchsuppe mit Ei

Bauernschmaus

Geb. Allerlei mit Pommes und Ketchup

Erpfi-Lauchsuppe / Croutons

Rindsgulasch / Gurkerl / Gebäck

Parisersschnitzel vom Huhn mit Reis und Salat

Leberreissuppe

Menü I: Apfelstrudel mit Vanillesoße

Menü II: Schnitzel mit Salat

Gemischte Tortellini in Kräuter-Käsesauce mit Salat

Geschlossen

Ruhetag

Schnitzel Wiener Art mit gem. Salat oder Pommes

Ruhetag

Gebackene Scholle mit Kräuterreis und Erdäpfelsalat
Mittwoch

Hausgemachte Eiernockerl mit grünem Salat

Reibteigsuppe

GEMÜSESCHNITZL mit Salat

Frischer SCHWEINSBRATEN (*)

HERINGSCHMAUS (* ab 16 Uhr)

Stosuppe

Dreierlei Heringsschmaus mit Gebäck

Germknödel mit Mohnzucker und zerlassener Butter

Grießflammerie

Gemüsecremesuppe

Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat

Geb. Scholle mit Petersilerdäpfel und Sauce Tatar

Erpfi-Lauchsuppe / Croutons

Spaghetti / Gemüsesugo / Grana / Rucola

Spätzle mit Schinken-Käse Sauce und Blattsalat

Milchsuppe

Geb. Rotbarsch mit Kartoffelsalat und Soße Tartar

(Ab 12.30 geschlossen)

Rahmgemüse und Kräutererdäpfel mit oder ohne Leberkäse

Frittatensuppe
Wildschweinbraten mit Serviettenknödel und Rotkraut

Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Gemüselasagne mit grünem Salat

Aschermittwoch (*): Klassischer Heringssalat mit Gebäck

Backhendltag:
½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (*)

geb. Dorsch mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Dip

Mittwoch Special (*): geb. Emmentaler mit Petersilerdäpfel, gem. Salat und Preiselbeeren

Rindssuppe mit
Kräuterfrittaten

Surbraten mit Erdäpfelknödel

Erdäpfel-Gemüsegröstl mit gemischtem Salat

Teller mit Gebackenem
(Schwein, Pute und geb. Gemüse) dazu Soße Tartar und gemischten Salat

Krautfleisch auf Salzerdäpfeln

Eierschöberlsuppe

NATURSCHNITZL mit Reis und Salat

Klare Gemüsesuppe mit Eierstich

Grenadiermarsch

Curry-Kichererbseneintopf

Malakoffschnitte

Suppe mit Kaspressknödel

Pikantes Schweinsschnitzel mit Teigwaren

Fleischknödel mit Sauerkraut und Bratensaft

Erpfi-Lauchsuppe / Croutons

Spaghetti / Gemüsesugo / Grana / Rucola

Gekochtes Rindfleisch mit Rösterdäpfel und Semmelkren

Brokkolicremesuppe

Majoranfleisch mit Nudeln

Cevapcici mit Pommes frites und Dip Sauce

Zucchinicremesuppe
Faschierte Laibchen mit Porree

Mittagsbuffet (all you can eat):
Anti pasti

Orangen- Cocoscremesuppe mit Pilzen, Gemüse & Hühnerfleisch

Surschnitzel mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren
Curry-Geschnetzeltes von der Pute mit Reis
Gegrillter Tofu mit Zucchinigemüse

Gebackene Buttermilchbällchen mit Vanillesauce

Kotelett in Zwiebelsauce mit gem. Salat und Braterdäpfel

Karottencremesuppe

Erdbeerknödel mit Zimt-Zuckerbrösel und Fruchtsauce

Putenschnitzel in Cornflakes-Panade mit Petersilienerdäpfel

Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Schweinsroulade
mit Teigwaren und gemischtem Salat

Bouillon mit Ei

ERDÄPFELGULASCH mit Gebäck

Champignonsuppe

Parmesan Hähnchen mit Strozzapreti

Gemüsegröstl mit Kren und Sauerrahm

Topfencreme mit Mango

Suppe

Big Mac Wrap "Art des Hauses" mit Pommes

oder Krautfleckerl

Schinken-Rahm Spätzle mit Röstzwiebel

Erpfi-Lauchsuppe / Croutons

Spaghetti / Gemüsesugo / Grana / Rucola

Bratwurst
mit Erdäpfel-Rösti, Puszta Salat

Bröselknödelsuppe

Puten Curry Geschnetzeltes mit Reis

Hühnerfilet in Champignonsauce mit Butterreis

Gemüsesuppe
Zanderfilet mit Petersilienkartoffeln

Tagesmenü: Rindssuppe mit Grießnockerl + Chickenwings mit Knoblauchbrot & Dipsauce

Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (*)

gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes