Menüplan für KW 14 (30.3 - 3.4)

Rindssuppe mit Fleischstrudel

Überbackener Schinken-Gemüse-Nudelauflauf mit Dip

Erdäpfelgulasch

Debreziner Schnitzel mit Semmelknödel und gemischtem Salat

Schinkenfleckerl mit gemischtem Salat

Käseschöberlsuppe

GESELCHTES mit Linsen und Semmelknödel

Jungzwiebelcremesuppe

Im Ofen gebratenes Schweinskarree mit Ofengemüse und Saft

Mozzarella-Tomaten-Knödel mit Tomatenschmelz und Käse

Apfeltasche

Karfiolcremesuppe

Berner Würstl mit Pommes und Ketchup

Tagessuppe

Jägerhörnchen (Faschiertes, Wurzelgemüse, Champignons)

Cevapcici mit Pommes, Ketchup und einem Schüsserl Pusztasalat (*)

Ruhetag

Gebackener Karfiol mit Petersilkartoffeln, Sauce Tartare und Blattsalat

Eintropfsuppe

Spaghetti Bolognese mit Salat

Mit Ricotta und Bärlauch gefüllte Hühnerbrust natur gebraten auf Weizen - Gemüserisotto

Ruhetag

gegrilltes Kotelett mit Pommes, Gemüse und Ketchup

Kräutercremesuppe

Gefüllte Paprika mit Petersilienerdäpfel und Tomatensauce

Tortellini mit Basilikumpesto

RUHETAG

Frittatensuppe

FASCHIERTER BRATEN mit Püree und Salat

Kürbiscremesuppe

Hähnchen süß-sauer mit Reis und Gemüse

Bunter Gemüsestrudel mit Petersilienerdäpfeln und Kräuterdip

Fruchtjoghurt

Nudelsuppe

Schweinsbraten mit Knödel und Krautsalat

Tagessuppe

Geb. Schweinsschnitzel mit Pommes und Ketchup

Cevapcici mit Pommes, Ketchup und einem Schüsserl Pusztasalat (*)

Karotten-Orangen-Ingwersuppe / Croutons

Kürbislasagne / Salat

Piccata Milanese vom Huhn auf Tomatenspaghetti

Zucchinicremesuppe

Mohnnudeln mit Apfelmus

Surschnitzel mit Salat

Selchfleisch mit Gemüse - Linsen und Semmelknödel

Ruhetag

Surschnitzel mit gem. Salat oder Pommes

Ruhetag

Grillteller (Kotelette, Putenbrust und Grillwürstel) mit Pommes und gemischtem Salat

Erdäpfelgulasch mit ofenfrischem Gebäck

Teigringerlsuppe

HÜHNERSPIESS mit Pommes und Gemüse

frischer SCHWEINSBRATEN (*)

Karotten-Ingwer-Suppe

Grillspieß vom Schwein mit Letschogemüse und Rosmarinerdäpfeln

Vegetarische Maultaschen mit Tomatensauce und Käse

Beerenschnitte

Suppe mit Fleischstrudel

Geb. Putenschnitzel mit Erdäpfelsalat

Tagessuppe

Surbraten vom Schopf mit Erdäpfelknödel

Cevapcici mit Pommes, Ketchup und einem Schüsserl Pusztasalat (*)

Karotten-Orangen-Ingwersuppe / Croutons

Kürbislasagne / Salat

Schweinsroulade in Rahmsauce gefüllt mit Gemüse, Teigwaren

Schöberlsuppe

Hühnerfilet gefüllt mit Kräuterfrischkäse dazu Reis und Gemüse

Pikantes Erdäpfel – Wurstgulasch mit Semmel

Tagesmenü: Rindssuppe mit Backerbsen + Faschiertes Laibchen mit Letschogemüse & Kartoffelpürree

Backhendltag:
½ Backhendl in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat (*)

gefüllte Rösti auf gem. Salatteller

Mittwoch Special (*): Cordon Bleu vom Schwein dazu Pommes und gem. Salat

Rindssuppe mit Leberknödel

Asiatische Reispfanne mit Hühnerfleisch

Cremespinat mit gerösteten Erdäpfel und Spiegelei

Hühner-Cordon Bleu dazu Pommes und gemischten Salat

Augsburger auf Cremespinat mit Rösterdäpfeln

Goldwürfelsuppe

GEKOCHTES RINDFLEISCH mit Spinat und Erdäpfel

Rindssuppe mit Suppennudeln und Gemüse

Augsburger mit Cremespinat, Braterdäpfeln und Spiegelei

Cremespinat mit Braterdäpfeln und Spiegelei

Orangen-Schnitte

Suppe mit Ei

Tafelspitz mit Spinat und Rösterdäpfel

Tagessuppe

Gek. Rindfleisch mit Cremespinat und Rösti

Cevapcici mit Pommes, Ketchup und einem Schüsserl Pusztasalat (*)

Karotten-Orangen-Ingwersuppe / Croutons

Cremiger Spinat / Rösterpfi / Spiegelei

Gefüllter Paprika mit Faschiertem
Tomatensauce und Erdäpfeln

Tomatencremesuppe

Gekochtes Rindfleisch mit Spinat und Kartoffelschmarrn

Cremespinat mit Salzerdäpfel und Spiegelei

Mittagsbuffet (all you can eat):
Prosciutto & Melone
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Gemüsecremesuppe mit Croutons
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Kalbsrollbraten im Zwiebeljus mit Reis
Schopfsteak von Tullnerfeld-Schwein mit Kräuterbutter, Dipsauce & Kartoffelsalat
Kärntner Kasnudeln mit brauner Zwiebelbutter & Salat
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Klassisches Tiramisu

gegrillter Hühnerspieß mit gem. Salat und Pommes

Gemüsecremesuppe

Champignonsauce mit Semmelknödel

Gebackener Fisch mit Erdäpfelsalat

Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Hausgemachte Eiernockerl mit grünem Salat

Backerbsensuppe

KAISERSCHMARR´N mit Zwetschkenröster

Klare Gemüsesuppe mit Kräuterfrittaten

Gedämpfter Buntbarsch mit cremigem Wurzelgemüse und Erdäpfeln

Germknödel mit Vanillesauce

Schokopudding

Gemüsecremesuppe

Geb. Dorsch mit Erdäpfelsalat

Tagessuppe

Geb. Seelachs mit Gemüsemayonnaise

Cevapcici mit Pommes, Ketchup und einem Schüsserl Pusztasalat (*)

Karotten-Orangen-Ingwersuppe / Croutons

Cremiger Spinat / Rösterpfi / Spiegelei

Erdäpfel-Feta Laibchen mit Salat und Kräuterdip

Milchsuppe mit Kartoffelschmarrn

Geb. Rotbarsch mit Kartoffelsalat und Soße Tartar

Ruhetag

Tagesmenü: Rindssuppe mit Nudeln + gebackenes Fischfilet mit Sauce Tartare & Petersilerdäpfel

Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel mit warmen Krautsalat (*)

geb. Dorsch dazu Petersilerdäpfel, gem. Salat und Dip