Menüplan für KW 24

Rindssuppe mit Fleischstrudel

Erdäpfel-Würstelgulasch

Penne mit getrockneten Tomaten und Oliven

Curry-Geschnetzeltes vom Huhn mit Risipisi und gemischtem Salat

Cevapcici mit Pommes und gemischtem Salat

Rindssuppe mit Brandteigkrapferl

Gnocchi mit grünem Spargel, Tomaten und Mozzarella

Schweinsbraten mit Waldviertler Knödel und Speckkraut

Leberknödelsuppe

SURBRATEN mit Knödel und Salat

Gemüsesuppe mit Kräuterschöberl

Burgunder Rindsragout mit
Karotten-Champignoneinlage, Erdäpfel-kroketten und Preiselbeeren

Spinatknödel in Kräutercremesauce, dazu Rote-Rübensalat

Joghurt-Waldbeercreme

Leberknödelsuppe

Paprika Rindsbraten mit Nudeln

Erdäpfelsuppe

Überbackenes Schweinsschnitzel mit Pommes frites und Gemüse

Tagessuppe

Gebackene Berner Würstel mit Pommes frites und Ketchup

Schinken-Rahmnudeln mit Blattsalat

Ruhetag

Kotelett mit Pommes und gem. Salat

Tomatencremesuppe

Surbraten mit Erdäpfelknödel

Gnocchi mit Gorgonzola-Sauce

Ruhetag

Rindssuppe mit Grießnockerl

Erdäpfel-Sauerkraut-Laibchen mit Kräuterdip und Blattsalat

Champignon-Schnitzel mit Nudeln

Reissuppe

ZWIEBELROSTBRATEN mit Püree und Salat

Cremige Gemüsesuppe

Bratwurst vom Grill mit Petersilienerdäpfel und Sauerkraut

Sojahack-Bolognese mit Spaghetti und Salat

Sauerkirsch-Schokokuchen

Gemüsesuppe

Buchteln mit Vanillesoße

Fleischstrudel mit Schnittlauchsoße und Petersilienkartoffeln

Suppe mit Ei

Gekochtes Rindfleisch mit Knödel und Semmelkren

Tagessuppe

Putenfilet in Bärlauchsauce mit Rösti

Fleischknödel auf Sauerkraut mit Natursauce

Ruhetag

Kotelett mit Pommes und gem. Salat

Rindssuppe mit Kräuterschöberl

Gegrillte Hühnerbrust mit Tomaten und Mozzarella überbacken, dazu Reis und Kräutersauce

Erdäpfel-Gemüsegröstl mit gemischtem Salat

Grillkotelette mit Pommes und Ofengemüse oder gemischtem Salat

Eiernockerl mit grünem Salat

Ruhetag

Broccolicremesuppe

SCHINKENFLECKERL mit Blattsalat

FRISCHER SCHWEINSBRATEN (9,80 €)

Rindsuppe mit Specknockerl

Hühnergeschnetzeltes in Früchte-Gemüsecurry mit Teigwaren und Blattsalat

Eiernockerl mit Röstzwiebel und Blattsalat

Weißes Schoko-Erdbeermousse

Buchstabensuppe

Salatteller mit Putenschnitzel in Kürbiskernpanade

Schöberlsuppe

Geb. Surschnitzel mit Erdäpfelsalat

Tagessuppe

Surbraten vom Schopf mit XL-Semmelknödel

Gefüllte Schweineroulade mit Zwiebelsauce und Kräuterkartoffeln

Tagesmenü: Rindsuppe mit Frittaten + Hausspieß auf Erbsenreis

Schnitzel & Backhendltag:
Riesenschnitzerl goldgelb gebacken mit Reis

½ Backhendl ausgelöst in Brösel- oder Mohnpanier mit Erdäpfelsalat

Kotelett mit Pommes und gem. Salat

Lauchcremesuppe

Lasagne mit gemischtem Salat

Gemüsecurry mit Falafel

Fleischknödel auf Sauerkraut

Gebackene Champignons mit Soße Tartar

Ruhetag

Eiermuschelsuppe

GEBACKENE HENDLHAXN mit Erdäpfelsalat

Kürbispüreesuppe

Wiener Schnitzel von der Pute mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Zitronenspalte

Dinkel-Gemüselaibchen auf Karotten-Rahmkohlrabi

Orangen-Cremeschnitte

Zwiebelsuppe

Gekochtes Geselchtes mit Linsen und Serviettenknödel

Kaspressknödelsuppe

Putenschnitzel in Pfeffersauce mit Reis

Tagessuppe

Selchfleischknödel mit warmem Krautsalat

Gebackene Hühnerstreifen auf bunten Salaten

Tagesmenü: Französische Zwiebelsuppe + gekochtes Rindfleisch mit Petersilerdäpfe

Ripperltag

Kotelett mit Pommes und gem. Salat

Rindssuppe mit Leberknödel

Wildschweinbraten in Honig-Biersauce mit Serviettenknödel

Gegrillter Zander auf Rahmgemüse und Buttererdäpfel

Gebackener Dorsch mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat

Putenspieß mit Pommes und gemischtem Salat

Waldviertler Schnittlsuppe

Topfenstrudel mit Vanillesauce

Gratinierte Fleischpalatschinke mit Paradeisragoutund Petersilie-Erdäpfeln

Biskuitschöberlsuppe

BERNER WÜRSTL mit Pommes und Pusztakraut

Hühnersuppe mit Backerbsen

Fisch-Lasagne auf Tomaten-Basilikumsauce, dazu Salat

Apfel-Scheiterhaufen mit Himbeerschneehaube auf
Vanille-Zimtsauce

Hausgemachter Fruchtsalat

Frittatensuppe

Grillkotelett mit Pommes und Gemüse

Suppe

Geb. faschiertes Laibchen mit Käse und 2-erlei Salaten

Tagessuppe

Schinkenrahmspätzle mit Röstzwiebel und Schnittlauch

Naturschnitzel in Champignonsauce mit Serviettenknödel

Tagesmenü: Rindsuppe mit Nudeln + Buchteln mit Vanillesauce

Knödeltag: Fleisch- & Grammelknödel

Kotelett mit Pommes und gem. Salat